8 12월 2022

식물 기반 가죽, 달걀 대체품 및 해초가 올해 국제 V-Label Awards Ceremony에서 쇼를 훔쳤습니다.

몇 달 간의 기대 끝에 제2회 International V-Label Awards의 가상 행사가 11월 3일에 열렸습니다. 세계 비건의 달을 맞아 전 세계적으로 식물 기반 혁신을 기념했습니다. 올해의 결선 진출자와 수상자는 벽 페인트에 대한 현실적인 카망베르 대안에서 다양합니다. 시상식을 놓친 경우 여기에서 녹화를 볼 수 있습니다.

15개 틈새 카테고리의 출품작은 미디어 및 업계 전문가 패널에 의해 점수를 매겼지만 60,000표 이상을 얻은 공개 투표 기간 동안 Special Consumers’ Award의 결과가 결정되었으며 15명의 국제 비건 콘텐츠 제작자로 구성된 Influencer Jury 패널은 누가 스페셜 인플루언서 상을 수상했는지에 대한 그들의 말.

인간만을 위한 것이 아니라 끊임없이 진화하는 식물 기반 경관을 축하합니다.

Nikolett Konkoly는 “어쨌든 bettermoo(d)의 카망베르 치즈와 크림 치즈 제품군이 아닌 치즈 포기에 대한 두려움이 더 이상 비건 채식을 하지 않는 것에 대한 유효한 주장이 되지 않는 시대에 접어들기 직전입니다.”라고 말했습니다. , International V-Label Awards 프로그램 매니저.

이전에 Vbellabio로 알려졌던 오스트리아의 흥미진진한 비건 치즈 제품군은 Best Dairy Alternative 부문에서 우승했지만 ALDI의 Funky American Vegan Style 아이스크림, LIDL의 Vemondo Mozzarella 스틱, daš Pops의 유기농 아이스크림과 치열한 경쟁을 벌였습니다. 영유아와 어린이 – 뒤를 바짝 뒤쫓고 있습니다.

강아지의 건강(또는 2009년 연구에 따르면 1년 동안 SUV의 탄소 배출량보다 더 큰 추정 탄소 발자국)에 대해 걱정하는 개 소유자는 VEGDOG의 혁신에 대해 듣고 기뻐할 것입니다. 수의사와 함께 개발한 완전한 개 사료 범위는 훌륭한 대안을 제공하므로 Verdino의 피스타치오를 곁들인 Mortadella, Greenforce의 Easy To Mix Meat, Orwell의 미리 혼합된 콩과 식물 가루와 같은 몇 가지 우수한 인간 간식을 제치고 Best Meat Alternative 카테고리의 수상자로 선정되었습니다. 혼합하다.

최신 슈퍼 푸드: 해초

지속 가능하고 다재다능하며 영양이 풍부합니다. 해초가 현재 식물 기반 스카이스케이프의 가장 밝은 별 중 하나인 것은 놀라운 일이 아닙니다. Alver의 Golden Chlorella 제품군이 Best in Sustainability 카테고리의 최종 후보로 선정되는 동안 Bettaf!sh는 Best Fish Alternative 카테고리에서 쇼를 훔쳤습니다. 펑키한 스타일과 해조류를 참치 대안으로 바꾸는 열정으로 유명한 독일 스타트업은 작년에 이미 두 개의 카테고리에서 최종 후보에 올랐지만 올해는 TU-NAH 스프레드로 우승 타이틀을 거머쥐었습니다. 이 카테고리의 최종 후보에는 LIDL의 Vemondo Fish Fingers와 Vegan Fisherman 범위의 튀긴 해산물 대안이 포함됩니다.

방종이나 건강을 포기할 필요가 없습니다

Vegablum이 달콤하고 잔인하지 않은 솔루션을 제공하는 비건 채식에서 꿀의 존재 이유에 대해 반복되는 논쟁이 있습니다. 아침 식사. 그 뒤를 이어 Gullón의 Zero dorada al horno 무설탕 비스킷과 MINIT의 비건 핫도그가 결선 진출자로 선정되었습니다. Best Ready Meal 카테고리는 Kasnudl의 전통 비건식 만두와 Natsu의 비건 스시 컬렉션을 최종 후보로, Der Vegane Flammkuchen(양파와 “schmecht”가 우승자)을 포함하여 식욕을 돋우는 혁신을 자랑했습니다.

과자와 스낵도 부족함이 없었습니다. Viči의 BIO 교자와 병아리콩 만두가 Best in Confectionery and Snacks로 선정되었고, Inproba의 비건 새우 크래커와 Paddies의 피넛버터 스낵이 준우승을 차지했습니다.

최고의 기능성 식품 부문의 두 수상자인 Les Bio Frêres의 Betwelve Unicorn 씹을 수 있는 정제와 Moon Powder의 여성을 위한 슈퍼푸드는 균형 잡힌 식물성 식단을 위한 우리의 선택입니다. 비건 채식인과 그들의 단백질 결핍에 대한 오래된 농담에 종지부를 찍을 것입니다.

베스트 프리 프롬(Best Free From) 카테고리에서 또 다른 동점이 발생하여 Slendier’s Konjac Range 국수, 파스타, 쌀과 Gimber N° 2 Brut 무알코올 농축액(생강 포함)이 카테고리 우승자로 부상하여 DODONI의 귀리를 제치고 우승을 차지했습니다. 기반 Plant’d 요구르트 몇 포인트.

진정한 식물성 비건 가죽

두 명의 유력한 경쟁자가 가죽 혁신으로 심사위원들 사이에서 주목을 받았습니다. 터키 브랜드 Oleago는 올리브 산업에서 발생하는 폐기물을 업사이클링하여 만든 다용도 가죽인 Oleatex를 만들어 Influencer Jury에서 우승하여 Special Influencers’ Award를 수상했습니다. Desserto의 멕시코산 선인장 기반 가죽은 시상대에서 불과 몇 인치 떨어진 곳에서 Best in Sustainability 부문과 Special Influencers’ Award 모두에서 최종 후보로 선정되었습니다.

부수다, 휘젓다, 튀기다

올해 가장 좋아하는 제품에는 경쟁에서 기묘한 계란 대안이 포함됩니다. 친숙한 질감과 풍미가 있지만 배터리 케이지가 없으며 접시에 안착하는 데 필요한 자원이 최대 70% 적습니다. Neggst의 믿을 수 없을 정도로 현실적인 달걀 대안이 Special Influencers의 Awa에서 최종 후보로 마감되었습니다.

Press contact:

Nikolett Konkoly
Marketing Project Manager
nikolett.konkoly@v-label.eu

 

Full list of Finalists (Winners in bold):

  1. Best Dairy Alternative
    Bettermoo(d) – Camembert and cream cheese range, Austria
    LIDL – Vemondo Snacks Mozarella sticks, Germany
    ALDI – Funky American Vegan Style ice cream, Germany
    Daš Pops – Organic ice cream for babies and kids, Croatia

 

  1. Best Meat Alternative
    VegDog – complete dog food, Germany
    Verdino – Mortadella with pistachio, Romania
    Orwell – premixed flour blend, made of legumes, Argentina
    Greenforce – Easy To Mix Meat, Germany

 

  1. Best Fish Alternative
    BettaF!sh – TU-NAH Spreads, Germany
    Vegan Fisherman – Fish Substitute Range, Netherlands
    LIDL – Vemondo Snacks Fish Fingers, Germany

 

  1. Best Breakfast Meal
    Vegablum – Wonig Honey Alternative, Germany
    Gullón – Doradoas al horno, sugar free biscuits, Spain
    MINIT – Vegan Hot-dog, Slovakia

 

  1. Best Ready Meal
    Der Vegane Flammkuchen – Flammkuchen with onion and “schmecht”, Germany
    Kasnudl Stadtküche – Bio Austernpilz-Nudl and Bio Blaumohn-Nudl (bluepoppy and oyster mushroom dumplings), Austria
    Natsu – Vegan Sushi Collection, Germany

 

  1. Best in Confectionery and Snacks
    Viči – BIO gyoza dumplings and BIO gyozas with chickpeas, Lithuania
    Inproba – vegan prawn crackers, Netherlands
    Paddies – Snacks with peanut butter, Austria

 

  1. Best Functional Food
    Les bios frêres – Betwelve unicorn chewable tablets, France
    Moon Powder –  Superfood for women, Austria
    Schalk Muehle – Pumpkin seed protein powder, Austria

 

  1. Best Free From
    Gimber – N° 2 Brut, Belgium
    Slendier – Konjac Range, Australia
    DODONI – Plant’d, Greece

 

  1. Best in Cosmetics
    The Kind Lab – VeganCare hair care range, Portugal
    B e C – Lait SolÉ Tanning sun milk, Italy
    D’Alba – white truffle first spray serum, Korea

 

  1. Best in Textile
    Boyteks Tekstil – Vegan Mattress Ticking, Nettle and Rose versions, Turkey
    Vossen – Mystic, Belief and Balance towels range, Austria
    Alma Natura – handmade bedding equipment, Spain
    Reiter – Die Vegane Hanf mattress, Austria

 

  1. Best Household Product
    Cleanly – Eco laundry sheets, Slovakia
    Just Vegan – CeraVegan Pans, Germany
    Boonco – Honest dishwash, Korea

 

  1. Best in Sustainability
    Oeding Print – Vegan printing service, Germany
    Alver – Golden Chlorella range, Switzerland
    Desserto – Cactus-Based Bio Material, Mexico

 

  1. Best in Positive Impact
    Házikó Farm – Funky Forest 100% pressed juices, Hungary
    Vossen – Balance hemp towels, Austria
    LIDL – Vemondo Range, Germany

 

  1. Best in Innovation
    Migros – V-Love The Boiled, Switzerland
    Kraft – Master Easy Clean premium indoor paint, Greece
    Oleago – Oleatex, Turkey

 

  1. Best Ingredient Innovation (B2B)
    Givaudan – Primelock+, Switzerland
    Coffe-eco – Extract, Greece
    Yumgo – egg alternatives, France

 

  1. Special Influencers’ Award
    Oleago – Oleatex, leather from olive industry waste, Turkey
    Desserto – Cactus-Based Bio Material, Mexico
    Neggst – egg alternative, Germany

 

  1. Special Consumers’ Award
    LIDL – Vemondo Range, Germany
    Incom Leone – A!ive Energy Drops, Slovenia
    Greenforce – Easy to mix Meat, Germany