CARCIOFETTA CON GAMBO IN OLIO D’OLIVA

V-Label Vegan

È una eccellenza gastronomica della Sicilia, che si sposa con fantasiosi antipasti e corposi secondi, soprattutto per il suo sapore intenso e pieno.

Lavorata a fresco, il suo segreto è il giusto grado di “combinazione con l’ossigeno” che ne conferisce il caratteristico colore brunito.